غزة تايم – تعرف على طريقة اعداد أنجح وصفة معمول فلسطيني.
يعتبر المعمول من أكثر وأهم الحلويّات الشعبية إعداداً في أوقات العيد وخاصة في منطقة بلاد الشام.
حيث تتنافس السيدات في تحضير أشهى وألذ معمول للعيد، ويسمى المعمول في الخليج العربي باسم الكليجة.
ويُحشى في العديد من الحشوات مثل التمر والفستق الحلبي والجوز على حسب الرغبة.
وسوف نتحدث خلال المقال عن طريقة تحضير معمول العيد المميز والشهي وبعدة حشوات.
