علماء يكتشفون خطراً قاتلاً للشاي الساخن

علماء يكتشفون خطراً قاتلاً للشاي الساخن

2019-03-21T21:09:27+03:00
2019-03-21T21:09:30+03:00
بانوراما
Rayan21 مارس 2019

اكتشف فريق بحث دولي أن شرب الشاي الساخن يرتبط بزيادة خطر الإصابة بسرطان المريء، وفقا EurekAlert!.

وبحسب الموقع، أجرى العلماء دراسة شملت أكثر من 50 ألف شخص تتراوح أعمارهم بين 40 و 75 عامًا. كان متوسط ​​فترة المراقبة عشر سنوات. خلال هذا الوقت، اكتشف عند المتطوعين 317 حالة من سرطان المريء.

اتضح أن الاستهلاك المنتظم لأكثر من 700 ملليلتر من الشاي يوميًا، والتي تصل درجة حرارتها إلى 60 درجة مئوية أو أعلى، يزيد من خطر الإصابة بسرطان المريء بنسبة 90 بالمائة.

يقول أستاذ الدراسة فرهاد إسلامي من جمعية السرطان الأمريكية: “كثير من الناس يفضلون شرب الشاي والقهوة أو غيرها من المشروبات الساخنة. ومع ذلك، ووفقًا لعملنا، فإن شرب الشاي الساخن جدًا قد يزيد من خطر الإصابة بسرطان المريء. لذلك، يُنصح بالانتظار حتى تبرد المشروبات الساخنة قبل شربها”.

كلمات دليلية
رابط مختصر
Rayan

صحافية فلسطينية من غزة، أعمل حالياً مدير التحرير لدى غزة تايم.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


شروط التعليق :

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.