شوربة بطاطا حلوة

شوربة بطاطا حلوة

2019-03-09T14:48:19+03:00
2019-03-09T14:49:43+03:00
مطبخ
Rayan9 مارس 2019

بدأ موسم البطاطا الحلوة وشوربات البطاطا اللذيذة والغنية، وسنوافيكِ في هذا التقرير طريقة عمل شوربة بطاطا حلوة لن تجدي أطيب منها.

181128065322138 1  - غزة تايم - Gaza Time

مكونات شوربة البطاطا الحلوة:

• 1 حبة بصلة متوسطة مبروشة ناعم
• 1 فص ثوم
• 1 حبة بطاطا
• 2 حبة جزر متوسطة الحجم
• 2 كوب مرقة دجاج
• 2 كوب ماء
• 1 ملعقة كريمة خالية الدسم
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• ملح
• قرفة
• زنجبيل مطحون
• فلفل اسود
• بقدونس للتزيين

طريقة تحضير شوربة البطاطا الحلوة:

  • قطعي البطاطا لمكعبات كبيرة والجزر أيضاً.
  • قومي بتشويح البطاطا والجزر مع البصل والثوم في الزبدة وأضيفي قليل من التوابل.
  • أضيفي اليهم الماء واتركيهم على النار الهادئة.
  • اضربي السليق بالخلاط الكهربائي وأضيفي أليه الكريما.
  • صبي الخليط وزينيه بالبقدونس وقدميه لأسرتك.
رابط مختصر
Rayan

صحافية فلسطينية من غزة، أعمل حالياً مدير التحرير لدى غزة تايم.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


شروط التعليق :

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.