في اللهجة المصرية، القيقب غالبًا يعرف بـ”شجر الجميز” أو يسمى “شجر الكندر” في بعض المناطق. لكن هذا قد يختلف حسب السياق. شجرة القيقب هي شجرة معروفة بأوراقها الجميلة، وغالبًا يتم استخراج شراب القيقب (Maple syrup) منها، وهو ليس منتجًا شائعًا في مصر، لذلك يمكن أن يكون الاسم غير متداول أو يستخدم وصف بسيط له مثل “شجرة أوراقها على شكل كف”.
في مصر، شجرة القيقب ليست شائعة بشكل كبير، لذا إذا كان المقصود هو نوع محدد من الأشجار أو الشراب المستخرج منها. فقد لا يوجد مرادف دقيق في مصر. لكن يمكن وصفها بأنها شجرة تنتج عصارة تستخدم في صناعة شراب حلو يعرف عالميًا باسم “Maple Syrup”. وهذا الشراب يُستخدم غالبًا مع الفطائر (البان كيك) والحلويات.
أما إذا كنت تشير إلى شجرة تشبه القيقب في الشكل أو الوظيفة، فقد يكون المقصود هو شجرة الجميز. والتي تشتهر في مصر بظلها الكبير وانتشارها، لكنها تختلف عن القيقب من حيث النوع والاستخدامات.
ما هو القيقب باللهجة المصرية
شجرة القيقب (Maple Tree) هي شجرة نفضية شهيرة تنتمي إلى جنس Acer، وتتميز بأوراقها العريضة ذات الفصوص التي تأخذ شكلًا مميزًا يشبه الكف. تُعد هذه الشجرة رمزًا في بعض الثقافات، مثل كندا، حيث يظهر ورق القيقب على العلم الوطني.
مواصفات شجرة القيقب
الأوراق: لها شكل فصوص مميز، وغالبًا ما تتغير ألوانها إلى الأحمر والبرتقالي في الخريف، مما يضفي عليها جمالًا طبيعيًا مذهلًا.
الثمار: تنتج ثمارًا مجنحة تُعرف بـ”السمارارا”، وهي صغيرة وخفيفة.
الخشب: يُعتبر خشب القيقب قويًا ومتينًا، ويُستخدم في صناعة الأثاث والآلات الموسيقية.
العصارة: تُستخرج عصارة القيقب في فصل الربيع، وتُستخدم لصناعة شراب القيقب الشهير.
الطول: يمكن أن يصل ارتفاعها إلى حوالي 10-45 مترًا، حسب النوع.
تنمو أشجار القيقب في المناطق ذات المناخ المعتدل، مثل أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا. في البلدان العربية، لا تُعد شائعة، لكن يمكن أن تُزرع في الحدائق الكبيرة كنوع من الأشجار التزيينية في المناطق الباردة.
