جبنة أصلها من بارما في إيطاليا فطحل من ثمانية حروف، تصدر هذا السؤال محركات البحث وتداوله عدد من المستخدمين لمعرفة الإجابة عليه، خاصة أن الأجبان تحديداً من المواد الغذائية التي لا تخلوا من أي منزل ومحط اهتمام من قبل عشاقها.
كما أن إيطاليا تشتهر بالعديد من المنتجات الغذائية لاسيما الألبان والأجبان اللذيذة والغنية بالفوائد والقيم والبروتينات.
قائمة الأجبان الإيطالية طويلة، ولكن الجبنة المذكورة في السؤال أعلاه هي جبنة يتم استخدامها في الكثير من أطباق الطعام اللذيذة، التي تضيف مذاقاً فريداً ومميزاً، وهي جبنة البارميزان.
ماهي جبنة البارميزان؟
يعود أصل هذه الجبنة إلى بارما التي تقع في إيطاليا، وتتميز هذه البنة بملمسها الصلب، وطعمها المالح، ولكنها غنية بالقيم الغذائية المفيدة للإنسان.
يتم صناعة جبنة البارميزان من الحليب والقشدة، وتعتبر من أشهر الأجبان في إيطاليا، ويتم إضافتها إلى وصفات الطعام.
تحتوي هذه الجبنة على العديد من الفوائد والقيم الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان، وهي تتمثل في النقاط التالية:-
إن حجم 28 غراماً من الجبنة يحتوي على بروتين ودهون وكاربوهيدرات وكالسيوم وفوسفات وصوديوم،
يحتوي كل 28 غرام من جبنة البارميزان على 111 سعرة حرارية.
تحتوي على نسبة قليلة من اللاكتوز.
تساعد في التخفيف من انتفاخ البطن ومشاكل المعدة وآلامها.
تساعد على تقوية العظام لأنها غنية بالكالسيوم والفسفور والتي تساعد على النمو.
تحافظ هذه الجبنة على ضبط مستوى الدم في الجسم.
يحتوي على عدة فيتامينات مثل فيتامين أ، وفيتامين ب، وب12 الءي من شأنه أن يحافظ على صحة سلامة الجسم.
جبنة أصلها من بارما في إيطاليا ما هي ؟
تعد جبنة البارميزان من الأجبان المشهورة جداً في العالم، ويحبها الصغير قبل الكبير، ولها فوائد عديدة كما انها سهلة وسريعة الهضم.
