غزة تايم – ابتكرت مدونة على الإنترنت حيلة ذكية لتقشير فصوص الثوم دون أن تعلق رائحتها باليدين وباستخدام سكين صغيرة فقط.
وكان خبراء الطهي قد تبادلوا العديد من الطرق لتقشير الثوم، مثل وضعه في جرة زجاجية ورجها بقوة، ونقعه في الماء، أو تسخينه في فرن الميكروويف لبعض الوقت.
إلا أن إحدى مستخدمات موقع التواصل الاجتماعي تويتر، كشفت عن طريقة بسيطة للغاية لتقشير فصوص الثوم دون مسها بالأيدي، عن طريق نخز الفصوص من الجانب بسكين صغيرة، ثم إخراجها من القشور بسهولة.
وكتبت فالنتينا من تورنتو في كندا “بصفتي شخصاً يصنع الكثير من الطعام الكوري، فهذه أفضل طريقة لتقشير فصوص الثوم”.
وجمع الفيديو الذي تم نشره يوم الأحد أكثر من 14.2 مليون مشاهدة، وأثنى العديد من المستخدمين على هذه الطريقة، التي توفر الكثير من الوقت والجهد في تقشير الثوم، بحسب صحيفة ميرور البريطانية.